Wilde Waldaromen von Tanne Fichte und Co. Ein Buch voller spannender Rezepte für Küche, Gesundheit und Wellness.

In diesem über 130-seitigem Buch sind alle wichtigen Fakten zur Bestimmung, den wertvollen Wirkstoffen, Heilkunde und vor allem Kulinarik zusammengefasst. Es steckt voller Rezepte und Ideen, wie unsere heimischen und essbaren Nadelbäume genutzt werden können.

Das beste dabei: Die Rezepte kann man das ganze Jahr über machen, dank der immergrünen Nadelbäume.

Möchtest du lernen, wie man essbare Nadelbäume sicher identifiziert und von ähnlichen nicht essbaren bzw. tödlich giftigen Arten unterscheidest?

Bist du neugierig darauf, wie du Nadelbäume kulinarisch nutzen kannst und welche kreativen Rezepte du damit kreieren kannst?

Interessierst du dich für die heilenden Eigenschaften von Nadelbäumen und möchtest erfahren, wie sie traditionell in der Medizin verwendet werden?

Dann ist der Onlinekurs "Essbare Nadelbäume" genau das Richtige für dich! Tauche ein in die faszinierende Welt der essbaren Nadelbäume und lerne, wie du sie sicher identifizierst, verwendest und ihre köstlichen Aromen in deine Küche bringst.

Ein Wildkräuter online-Kurs über drei heimische wilde Power Pflanzen: Hagebutte, Weißdorn und Holunder.

Erkennen, bestimmen, und in leckere vegetarische Gerichte und Köstlichkeiten verwandeln. Diese drei Wildpflanzen stecken voller wertvoller Inhaltstoffe, ungeahnter Aromen und sind fast überall zu finden. Egal ob in der Stadt oder auf dem Land.
Neben ausführlichen Skripten mit geballten Informationen zur Geschichte, Mythologie, Heilkunde und Kulinarik, erwartet euch eine Vielzahl an Wissens- und Rezeptvideos. Von immunstärkendem Oxymel, über wild fermentierten Blüten-Cider bis hin zur besten herbstlichen BBQ-Sauce.

Du wolltest schon immer Bärlauch sehr sicher bestimmen und mehr aus ihm machen können als nur Pesto? Na, dann ist mein Bärlauch Buch genau das Richtige für dich.

Ein Buch voller wunderbarer Bärlauch-Rezepte, Tipps zur sicheren Bestimmung, Informationen zu den wertvollen Inhaltsstoffen, zur Heilwirkung, den kulinarischen Einsatzmöglichkeiten und Geschichten rund um den Bärlauch.

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